長野県長野市芹田地区住民自治協議会による芹田公民館のホームページです。

おやきづくり講座　☆３回目☆

とても人気講座で、今年度3回目を実施。今回も大変おいしく・楽しい講座になりました！講師は、村田先生＆お手伝いの小林さんの姉妹コンビ。とても息のあったお二人の講座は、参加者の方々の作業工程もとてもスムーズ。今回も皆さん、とても美味しいおやきが出来上がったようです！！

今年は、もう丸なすが手に入りずらい・・・とのことで、今年のおやきづくり講座はこれで終了。また来年、先生、よろしくお願いします☆

成人学校「書道」視察研修会

９月６日（金）成人学校「書道」の視察研修会を行いました。信州新町美術館において、書道展が開催され、講師池田絹枝先生の書をはじめとし、県内の有数な書作品を見学しました。また、同館に併設されている恐竜の化石や絵画の見学も行い有意義な研修会となりました。

「芹田男塾」③開催

９月６日（金）芹田男塾の３回目が開催されました☆

今回は「健康料理」。おいしく健康になる料理を　大豆島公民館で成人学校の講師をされている、山岸美智子先生に教わりました！！

今回作ったのは、「いわしのかば焼き丼」「かぼちゃと蜂蜜のレモン煮」「モロヘイヤのみそ汁」「梨のサラダ」のなんと４品！

先生のわかりやすい説明で、みなさんもとても手際よく、料理を進めていき、想定していた時間よりもかなり早く完成！

皆さんの出来映えもとても良く、お味も上出来☆楽しく試食されていました！

先生の、「梨や、長芋はこれからの季節、大切な栄養素がありますよ～」など、食材の効能のお話しもためになり、自宅でも作ってみたいという声もたくさん聞け、満腹・満足な講座になりました☆

おやきづくり講座２回目☆

８月２７日（火）講師：村田逸子先生　＆　助講師：小林路子先生

おやきづくり講座の２回目が開催されました！！

人気の講座で２回目の申込日も短時間で定員に達してしまい、ただいま３回目も開催予定です。

長野県民にとって身近な”おやき”最近ではいろんなところで買えるようになりましたが、

好きな具を沢山詰めた手作りおやき、いいですね。

家庭菜園講習会～秋冬野菜栽培にむけて～

８月２３日（金）講師：丸山職員

秋冬野菜栽培に向けての講習会をしました。

まだまだ暑い日が続きそうですが、暑い時間をさけて、秋冬野菜の収穫に向けて栽培スタートですね！

☆作品展☆

公民館の１階、２階のロビーにて、成人学校「書道」「水彩画」、「金継ぎ講座」参加の皆さんの作品を展示しています！！ぜひ皆さんの成果を見に来てくださいね♪

夏休みこども陶芸教室開催

７月３１日（水）夏休みこども陶芸教室を開催しました。午前と午後の２回にわたり３０名の小学生が参加しました。土鈴という郷土玩具で、丸めた新聞紙の中に鈴となる土玉を入れ、まわりに粘土をつけ面（顔）を作りました。乾いてから窯で焼き、色付けして完成となり、作品が楽しみです。

夏休み☆こどもわくわく将棋大会　開催

７月２７日（土）芹田公民館講堂にて

夏休み、みんなは何をして過ごしていますか？芹田公民館では、先日子供向けの将棋大会が開催されました！！

みんな、真剣です！

勝ったみんなも、負けたみんなも、よく頑張りました☆

みんなではつらつ　夏休みラジオ体操

７月２６日（金）２７日（土）２８日（日）朝6：30～

北市地区の子どもさん達と一緒に、今年も夏休みのラジオ体操をしました！

清々しい朝のひととき、100名超の参加者とともに、元気に体操を楽しみました♬

芹田男塾☆ピタパンをつくろう

７月２６日（金）北村　愛先生

今年度の男塾２回目、昨年男塾でピザ作りを教えていただきました、北村先生に”ピタパン”作りを教わりました☆

ピタというパンですが、カレーと食べるナンのような生地をもう少し薄くしたようなものを作り、焼くことで中が空洞になるような形になり、丸くふくれたものを半分にカットし空洞になった部分に肉や野菜を詰めて、サンドイッチのようにして食べます。

参加者の方々も、ピタパンって何？？と謎な食べ物だったようですが、ふくれていく様子にわくわくしたり、中に詰めるときも楽しんで詰めているようでした。試食も、パンではありますが、具沢山で、おかずも一緒に食べることができるピタパンに、皆さん大満足の様でした。

☆丸ナスのおやきづくりを行いました☆

７月１６日（火）北信地区の郷土料理”丸ナスのおやき”づくりを行いました。地区内の村田逸子さん（ひらがな料理普及隊の会員）のご指導により、丸ナスを円盤状に切った間に味噌を入れ、小麦粉を練った皮に包んで蒸かしました。